È della Cavit lo «Spumante dell’anno»: l'Altemasi Riserva Graal

Ai prestigiosi «3 bicchieri» che lo spumante ha conquista da 7 anni si aggiunge oggi il più alto riconoscimento della guida «Vini d'Italia»

Lo spumante metodo classico TrentoDoc Altemasi Riserva Graal 2002 è stato incoronato «spumante dell'anno» dalla prestigiosa guida «Vini d'Italia» edita ogni anno da «Gambero Rosso».
Si tratta del massimo riconoscimento che la guida più importante d'Italia aggiudica a un vino, dopo un attento giudizio a cura di una giuria che valuta l'eccellenza qualitativa dei prodotti.

Riconfermato come prodotto di estrema qualità e raffinata ricercatezza, è fiore all'occhiello della cantina, espressione autentica del territorio trentino come regione ad alta vocazione spumantistica.
Questo spumante riserva, realizzato secondo il metodo classico, è destinato esclusivamente a ristoranti ed enoteche.
L'Altemasi Riserva Graal è seguito interamente dall'enologo Paolo Turra, responsabile della Cantina dello Spumante, e dai più esperti enologi di Cavit.

L'Altemasi Riserva Graal era già stato premiato con i prestigiosi 3 bicchieri nel 1998 (vendemmia 1993), nel 2004 (vendemmia 1995), nel 2005 (vendemmia 1996), nel 2006 (vendemmia 1997), nel 2007 (vendemmia 2000) e nel 2008 (vendemmia 2001).
È grazie alla passione e alla costante ricerca della qualità che Cavit si conferma ai vertici dell'eccellenza enologica italiana.

«Il Graal rappresenta una fonte di grande orgoglio - ha commentato con soddisfazione Adriano Orsi, presidente della cantina trentina, - per un'intera azienda, per una cultura e per un territorio, non solo per veder riconosciuta la qualità e l'eccellenza produttiva per il settimo anno consecutivo, ma soprattutto perché quest'anno la soddisfazione aumenta con il titolo Spumante dell'Anno. Con questo riconoscimento vediamo premiato non solo un singolo nostro prodotto, ma l'intero nostro mondo.»