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| Il venerdì di Franca Merz
Il venerdì di Franca Merz: il gateau di patate
Ecco una torta salata che può servire come pasto completo o come contorno corposo
Il Venerdì di Franca Merz – La Mozzarella «Fiorita»
Ecco un’idea di rendere più saporita (e colorata) una sorprendente mozzarella
Il venerdì di Franca Merz – Budino con cavolo rosso e mele
È molto facile da fare e il risultato dà grandi soddisfazioni – Col demo filmato
Il Venerdì di Franca Merz – Insalata di rapa
Un piatto ricco di betanina, sali minerali, vitamine e ipocalorico consigliato agli obesi
Il venerdì di F. Merz: Ravioli del plin con fonduta di formaggi
Il gusto deciso e croccante rappresenta un’alternativa davvero particolare ai soliti ravioli con i classici ripieni di carne o spinaci e ricotta
Il venerdì di Franca Merz – Salmone in crosta di pasta brisée
Un piatto gustoso, saporito, elegante e fine da portare in tavola, semplice da realizzare
Il venerdì di Franca Merz – Tartare d'asparagi
Un antipasto raffinato ed elegante, adatto per festeggiare l'imminente fine dell’emergenza e l’inizio della primavera
Il venerdì (santo) di Franca Merz: l’agnello con carciofi
È una ricetta sarda da portare in tavola nel giorno di Pasqua perché è primaverile, tenerissimo e gustoso
Il venerdì di Franca Merz – I biscotti simil togo
Sono semplicissimi biscotti di pasta frolla ricoperti di cioccolato al latte e o fondente a seconda dei propri gusti
Il venerdì di Franca Merz – Ravioli con asparagi verdi
È il mese degli asparagi e presentiamo una nuova ricetta di ravioli, stavolta con i verdi
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