Nuove conferme dai migliori assaggiatori italiani per OlioCRU
Una pioggia di foglie sulla Guida del Gambero Rosso e al Sol cambia l'etichetta ma il risultato è uguale, anzi meglio
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Cambiano le stagioni, cambiano le etichette, cambiano pure le caratteristiche come tutti i prodotti provenienti dalla campagna, ma la qualità della produzione degli extravergine d’oliva OlioCRU di Arco viene riconfermata.
Il protagonista anche quest'anno è ORIGINI, un monovarietale denocciolato ottenuto da olive Casaliva, ma anche le nuove etichette si stanno guadagnando un posto di prestigio...
Un punto di riferimento per la produzione degli oli italiani è la guida del Gambero Rosso: una prestigiosa giuria che quest'anno ha selezionato 470 oli.
Oltre a ORIGINI - Casaliva denocciolata primo della classe con le 3 foglie - premiate anche la bottiglia di CASALIVA BIO e EMOZIONI - Coratina denocciolata.
Come spiegato dagli autori della guida, le 2 foglie rappresentano le eccellenze, in quanto prodotti ottimi come l'olio di EMOZIONI.
Novità di quest’anno sulla scia della guida vini, sono le 2 foglie rosse che rappresentano oli pressoché perfetti come la CASALIVA BIO. Infine le tre foglie vogliono rappresentare l’emozione dell’assaggio come è stato per ORIGINI. Viste le difficoltà dell’annata è davvero un grande risultato!
Sono 15 le medaglie assegnate alla 13ª edizione di Sol d'Oro Emisfero Nord. Una selezione partita da 238 campioni provenienti dai Paesi produttori di olio di tutto l'emisfero nord.
Nonostante la difficile annata produttiva in Italia, gli olivicoltori del Belpaese hanno confermato di essere i migliori al mondo, vincendo 14 delle 15 medaglie in palio.
Sono passati due anni. L'etichetta premiata è cambiata, allora era Sol di Bronzo per la bottiglia LAB, quest'anno è Sol d'Argento per ORIGINI - Casaliva denocciolato nella categoria degli oli monovarietali.
Questa riconferma è a dimostrazione che non c'è improvvisazione nel produrre un buon olio extravergine di oliva.
Soddisfatto Nicola Peroni, amministratore di OlioCRU, che ha così commentato i successi ottenuti in questi giorni .
«È davvero importate che lo sforzo fatto quest'anno sia stato riconosciuto nella qualità dell'olio prodotto. Un olio che negli anni è stato all'altezza in un nome, quello di OlioCRU, sempre più associato all'eccellenza degli oli italiani e mondiali.»
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