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L'Adigetto.it piange la scomparsa dell'amico Gianni Pasolini

Competente e apprezzato sommelier, ha collaborato a lungo con noi gestendo la rubrica «Nella botte piccola» – Aveva solo 47 anni
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Un vino, un’azienda – Marzemino Superiore dei Ziresi 2017

L’Associazione Italiana Sommelier pone il superiore Vivallis sul podio dei migliori vini italiani provenienti dal Trentino: è stato premiato a Roma sabato 26 ottobre
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Un vino, un’azienda 48 – Di Gianni Pasolini

Trentodoc Valentini di Weinfeld-Vivallis – Un metodo classico che omaggia il primo spumantista trentino
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Un vino, un’azienda/ 47 – Di Gianni Pasolini

«Erminio» Cabernet Franc, di Bruno Grigolli – Sapiente valorizzazione di un vitigno di grande fascino francese in terra trentina
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Un vino, un’azienda/ 46 – Di Gianni Pasolini

Teroldego Rotaliano 2015 Cantina A. Martinelli – Tornare alle origini per guardare al futuro
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Un vino, un’azienda/ 45 – Di Gianni Pasolini

Victoriae Cantina Sociale Mori Colli Zugna: un vino prodotto in anfora apre sorprendenti scenari nelle produzioni vinicole trentine
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Un vino, un’azienda/ 44 – Di Gianni Pasolini

Laste Rosse Spumante: «In bocca sorprende per l’equilibrato connubio tra mineralità e acidità, con richiami a note di cedro candito caramellato e frutta gialla»
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Al Merano Wine Festival 2017 – i Gianni Pasolini

Qualità, entusiasmo, rispetto e condivisione delle eccellenze a Merano
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Un vino, un’azienda/ 43 – Di Gianni Pasolini

Spumante Cimbrus, Nicolodi Alfio: il colore è giallo dorato, con una bollicina fine e cremosa. Al naso è fine, fruttato, delicato e invitante
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Un vino, un’azienda/ 42 – Di Gianni Pasolini

Trentodoc Brut Letrari: uno spumante che con la sua gustosa bevibilità conquista sia se consumato come aperitivo che a tutto pasto
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Un vino, un’azienda/ 41 – Di Gianni Pasolini

Teroldego Hulzbach De Vescovi: l’eccellenza qualitativa del Teroldego Rotaliano
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Un vino, un’azienda/ 40 – Di Gianni Pasolini

Merlot Noal Bruno Grigolli, una meravigliosa combinazione di profumi tenuta insieme da un tannino di velluto
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Un vino, un’azienda/ 39 – Di Gianni Pasolini

Moscato Giallo Franz Haas: offre una superba alternativa per chi cerca in un vino fragranze invitanti e grande piacevolezza
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Un vino, un’azienda/ 38 – Di Gianni Pasolini

Madame Martis, Maso Martis: un vino che affascina e seduce, che presenta il metodo classico trentino nella sua massima espressione
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Un vino, un’azienda/ 37 – Di Gianni Pasolini

Solaris Terre del Lagorai, una nuova realtà vinicola che si affaccia nel mondo del vino trentino, precisamente in Valsugana
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Un vino, un’azienda/ 36 – Di Gianni Pasolini

Riesling Le Cesene Maso Bergamini: una versione dolce, ottenuto da una vendemmia di uve stramature, coltivato su alte colline a ridosso della città di Trento
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Un vino, un’azienda/ 35 – Di Gianni Pasolini

«Cesarini Sforza 1673 Trentodoc Riserva 2009»: 48 mesi per attendere la vera anima dello spumante, con uve chardonnay coltivate a oltre 500 metri della Val di Cembra
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Un vino, un’azienda/ 34 – Di Gianni Pasolini

«Dalis» Endrizzi, che nasce dalla cuvée di Chardonnay, Nosiola e Sauvignon, è una delle migliori espressioni del territorio trentino
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Un vino, un’azienda/ 33 – Di Gianni Pasolini

«Luigi Teroldego Rotaliano Riserva»: ottimo per accompagnare piatti saporiti di carne, primi piatti asciutti importanti, ma anchee qualche formaggio stagionato
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Un vino, un’azienda/ 32 – Di Gianni Pasolini

4 Vicariati Cavit, ovvero quando l’unione fa la forza
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Un vino, un’azienda/ 31 – Di Gianni Pasolini

Marzemino Marco Tonini: con l'impronta del suo dito stampata sull’etichetta sembra rafforzare con orgoglio il concetto che i suoi vini parlano di lui e per lui
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Un vino, un’azienda/ 30 – Di Gianni Pasolini

Moscato Giallo Moser: bevuta dissetante, con una vibrante punta aromatica che mescola i sentori classici del moscato a note mentolate
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Un vino, un’azienda/ 29 – Di Gianni Pasolini

Gabàn 2007 Bolognani: un bordolese assemblato con Cabernet e Merlot profondo, complesso, rispettoso e di grande cultura. Come il suo produttore
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Un vino, un’azienda/ 28 – Di Gianni Pasolini

«Esegesi 2012» di Eugenio Rosi: grande interpretazione di un uvaggio bordolese
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Un vino, un’azienda/ 27 – Di Gianni Pasolini

LEVII PAS DOSÉ 2011: Pur essendo una riserva non dichiarata, rimane agile e di grande beva, ideale come aperitivo o in abbinamento a primi piatti asciutti
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Un vino, un’azienda/ 26 – Di Gianni Pasolini

Il trentino San Leonardo 2011 etichetta top nelle guide dei vini
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Un vino, un’azienda/ 25 – Di Gianni Pasolini

Il Moscato Rosa Maso Bergamini è prodotto a 550 metri di altezza sulle colline di Cognola a Trento e certificato biologico
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Un vino, un’azienda/ 24 – Di Gianni Pasolini

Sylvaner Praepositus – Abbazia di Novacella
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Un vino, un’azienda/ 22 – Di Gianni Pasolini

Cavaliere Nero Rosé Riserva 2009 Trentodoc – Revì
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Un vino, un’azienda/ 21 – Di Gianni Pasolini

Trentino, terra di grandi uvaggi bordolesi: Mercuria Castel Noarna
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Un vino, un’azienda/ 20 – Di Gianni Pasolini

Pinot Grigio Fuoripista Foradori: il rispetto per la vigna e il territorio, per l'uva e l'anfora
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Un vino, un’azienda/ 18 – Di Gianni Pasolini

Merlino Pojer e Sandri: un vino magico, come richiama il nome che porta
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Un vino, un’azienda/ 17 – Di Gianni Pasolini

I quattro Nosiola 2015 della Cantina di Toblino alle Sarche
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Un vino, un’azienda/ 16 – Di Gianni Pasolini

Il Pinot Nero Schweizer dell'annata 2012 di Franz Haas
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Un vino, un’azienda/ 14 – Di Gianni Pasolini

Gewürztraminer Cesconi: basta annusarlo per capire che è lui
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Un vino, un’azienda/ 12 – Di Gianni Pasolini

Blanc de Sers Brut Nature - Cantine Monfort
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Un vino, un’azienda/ 11 – Di Gianni Pasolini

Trentodoc Brut Riserva, le bollicine appena arrivate a Maso Poli
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Un vino, un’azienda/ 10 – Di Gianni Pasolini

Leuchtenburg Kalterersee classico superiore 2014 - Erste+Neue
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Un vino, un’azienda/ 9 – Di Gianni Pasolini

Il Nosiola 2014 prodotta da Bernardino Poli dell'azienda Casimiro Poli
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Merano Wine Festival: 7-9 novembre 2015

Due eventi collegati alla produzione regionale – L’elenco dei produttori partecipanti
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Un vino, un’azienda/ 8 – Di Gianni Pasolini

Merlot Antica Vigna dell'azienda Grigoletti di Nomi
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Un vino, un’azienda/ 7 – Di Gianni Pasolini

Teroldego Rotaliano Superiore Riserva 2012 della Cantina Endrizzi di San Michele
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Un vino, un’azienda/ 6 – Di Gianni Pasolini

Manzoni Bianco del Maso Furli: l’incrocio ottenuto da Riesling e Pinot Bianco viene coltivato a Pressano a una altezza ideale di 300 m s.l.m
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Un vino, un’azienda/ 5 – Di Gianni Pasolini

Il Santacolomba 2014 della Cantina Sociale di Trento: biologico e biodinamico perché di «Vitigno resistente»
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Un vino, un’azienda/ 4 – Di Gianni Pasolini

Chardonnay Villa Margon, un vitigno della famiglia Lunelli che cresce a 4-500 metri
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Un vino, un’azienda/ 3 – Di Gianni Pasolini

«Tananai Trentodoc» dell’Azienda Agricola Borgo dei Posseri, situata in località Pozzo Basso, nei pressi di Ala
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Un vino, un’azienda/ 2 – Di Gianni Pasolini

Gewürztraminer Trentino Doc - Cantina Sociale di Aldeno
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Birra «Jet Lag» - American IPA - Birrificio Rethia

Un birrificio nato da pochi anni ma già capace di farsi notare per lo stile e la qualità dei prodotti – Di Gianni Pasolini

Un vino, un’azienda – Di Gianni Pasolini

Pinot Bianco «Pergole» – Azienda Agricola Longariva

Queste le giornate del Pinot Nero: 10/11/12 Maggio

Si avvicina un weekend imperdibile per tutti gli amanti del Pinot Nero

«Zero-Infinito»: il nuovo vino Bio di Pojer e Sandri

Un vino molto apprezzato dagli amanti dei vini di qualità e rispettoso della natura
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San Valentino si tinge...di Rosé! - Di Gianni Pasolini

Il momento migliore per stappare un ottimo Trentodoc Rosé é proprio nel giorno degli innamorati!
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A due passi dalla notte di San Silvestro – Di Gianni Pasolini

Ecco i consigli dell’esperto per passare «indenni» la festa più lunga dell’anno
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«Il TrentoDoc vibra, crea»: parola del Campione del Mondo dei Sommelier

Una bella iniezione di fiducia, quella di Luca Martini, per tutti i produttori di Trentodoc
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È ora: «Trento, Capitale Italiana degli Spumanti»

Non perdiamo l’occasione, i tempi sono maturi – Di Gianni Pasolini
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Gran successo per i produttori Trentini al Merano Wine Festival

Il gran debutto del TrentoDoc con i 37 produttori di brut, millesimato, riserva e nature
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MondoMerlot 2013, un successo annunciato

Miglior merlot in assoluto il Langhe Rosso Doc «Riverbero» 2005 dell'azienda Le Vigne di Ca’ Nova – Miglior merlot Trentino il «Crea» 2011 dell'Agraria Riva del Garda
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Il punto della situazione nel vino Trentino: SKYWINE

Ala, 11-12-13 ottobre, incontri con i produttori, degustazioni, conferenze e dibattiti aperti con le istituzioni, reading letterari e anche una diretta streaming online

Teniamoci pronti per il «botto» della fine del mondo

Un consiglio? Che il botto sia almeno di un TrentoDoc – Di Gianni Pasolini
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Il felice ritorno alle origini delle autoctone – Di Gianni Pasolini

Appassionati e intenditori di vino sono accorsi ad «Autochtona», fiera del vino 100% italiano, andata in scena a Bolzano il 22 e 23 ottobre
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Molto apprezzati i vignaioli, «arrivati a Riva» sabato 1 settembre

«arRIVAno i vignaioli» ha registrato un incremento nelle presenze rispetto l’anno precedente, sia di turisti italiani e stranieri che di trentini
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A-Riva-Arrivano i Vignaioli trentini, e saranno in quaranta

Sabato 1 settembre, alla Rocca di Riva del Garda, il vino trentino che parla di passione
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Al via la «Prima rassegna dei vini Moscati» Castel Beseno

Oltre cinquanta i produttori presenti alla rassegna ospitata nel suggestivo Castel Beseno a Besenello – Di Gianni Pasolini

Vino santo Trentino: un gioiello unico ed irripetibile!

Una chicca che ben pochi conoscono ma che il mondo del vino ci invidia.
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...Arriva il Vinitaly! – Di Gianni Pasolini

Riusciremo mai ad organizzare un evento Eno-Gastronomico degno di nota anche qui in Trentino?

Nella botte piccola – Di Gianni Pasolini

«Salute!» La consapevolezza di ciò che si beve ci renderà più soddisfatti?

Nella botte piccola – Di Gianni Pasolini

Riuscirà finalmente il Trentodoc a diventare lo spumante Italiano più importante? Tanti buoni propositi per il 2012

La classifica (semiseria) dei vini Trentini Di Gianni Pasolini

Dei nostri vini, quale vincerà nella scelta dei consumatori?

Direttamente dalla città che non dorme mai... New York!

Inaugurato sulla Quinta Strada il megastore dei gusti italiani.
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Novembre: mese di Vino Novello – Di Gianni Pasolini

Come ogni anno, arriva il periodo più controverso per chi parla di vino.
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Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

di Giuseppe Maiolo

Da una foto una storia

di Maurizio Panizza

Letteratura di genere

di Luciana Grillo

Scenari

di Daniele Bornancin

Dialetto e Tradizione

di Cornelio Galas

Orto e giardino

di Davide Brugna

Gourmet

di Giuseppe Casagrande

Cartoline

di Bruno Lucchi

L'Autonomia ieri e oggi

di Mauro Marcantoni

I miei cammini

di Elena Casagrande