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Il «sapore del buio» alle Feste Vigiliane in piazza Santa Maria

Dal 22 al 26 giugno IRIFOR sarà presente con il proprio mezzo all'interno del «Polo del Gusto», dalle 18.00 alle 23 – Per la Magica Notte il bar chiuderà alle 2.00

Torna anche per quest’anno il tradizionale appuntamento con il bar al buio in occasione delle feste Vigiliane, ma in una nuova veste. Il pubblico sarà infatti accolto a bordo di Dark on the Road Tiflosystem, il nuovo mezzo speciale di IRIFOR che consente di far diventare itinerante l'esperienza del buio per sensibilizzare il maggior numero di persone e al contempo valorizzare, con degustazioni al buio, le qualità dei prodotti enogastronomici trentini e nazionali.
Dal 22 al 26 giugno IRIFOR sarà presente con il proprio mezzo in Piazza Santa Maria Maggiore all'interno del Polo del Gusto, dalle 18.00 alle 23.00. Per la Magica Notte il bar chiuderà invece alle 2.00.
Nel corso delle celebrazioni del patrono cittadino sono inoltre previste delle degustazioni guidate di prodotti locali accompagnati da diversi tipi di acqua (collegatei al tema delle Feste 2017 «Trento e il suo Fiume»), di cui nella più completa oscurità il pubblico dovrà riconoscere le potenzialità in abbinamento ai cibi, considerando che un elemento neutro e invisibile come l'acqua al buio può caricarsi di significati e ricchezza.
 
 Le degustazioni guidate (€ 5,00 a persona) 
 - venerdì 23 giugno alle 20.00
 - sabato 24 alle 19.00 e alle 20.00
 - domenica 25 alle 19.00 e alle 20.00
 - lunedì 26 alle 19.00 e alle 20.00
 
Info e prenotazioni chiamando lo 0461/1959595 oppure presso gli uffici della Cooperativa in via della Malvasia 15.
In tutti gli altri momenti sarà attivo il bar al buio con biglietto di ingresso, comprensivo di consumazione a bordo.

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