Home | Interno | Bolzano | Controlli dei Carabinieri di Bolzano e dell'Azienda Sanitaria

Controlli dei Carabinieri di Bolzano e dell'Azienda Sanitaria

Sequestrati 490 kg di Sudtiroler Speck senza precise indicazioni, distrutti 6.220 kg di carni prive di rintracciabilità e sequestrati 127 kg di salumi di dubbia provenienza

 
Nei primi giorni di marzo i Carabinieri del Comando Provinciale di Bolzano, unitamente a quelli del Reparto Tutela Agroalimentare di Parma e ad ispettori dell’Azienda Sanitaria altoatesina, hanno proceduto al controllo di 3 aziende della provincia, nell’ambito di una serie di pianificati controlli nel settore dei «marchi di qualità-zootecnia», finalizzati alla verifica della filiera della produzione dello speck Alto Adige IGP e prodotti carneici tipici.
Si tratta di una operazione condotta in stretta sinergia tra l’Arma territoriale e i Reparti speciali dei Carabinieri, altamente qualificati e specializzati nella conduzione di attività di monitoraggio e verifica.
 
Nel corso del controllo sono emerse irregolarità legate alla tracciabilità dei prodotti, procedendo, in particolare al sequestro di:
- 3.788 confezioni di Sudtiroler Speck Altoadige IGP, per complessivi 490 kg, sprovvisti dell’indicazione obbligatoria del lotto di produzione;
- 6.220 kg di tranci di carni e prodotti carnei lavorati, per un valore di 50.000 euro, del tutto privi di rintracciabilità e, pertanto, avviati immediatamente a distruzione;
- 127 kg di salumi e insaccati misti (bresaola, pancetta speck, salame e fesa), per carenza degli elementi utili a stabilire l’effettiva provenienza.
 
Sono state comminate sanzioni pari a 7.000 euro e sequestrati 6.837 kg di prodotti, per un valore di circa 60.000 euro.
L’operazione, che si inquadra nell’ambito delle azioni coordinate di controllo operate dai Carabinieri di Bolzano, ha visto impiegati numerosi militari in particolare delle Compagnie di Merano, Silandro ed Egna, che hanno fornito supporto all’attività di accertamento tecnico compiuta dai Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Parma.

Condividi con: Post on Facebook Facebook Twitter Twitter

Subscribe to comments feed Commenti (0 inviato)

totale: | visualizzati:

Invia il tuo commento comment

Inserisci il codice che vedi sull' immagine:

  • Invia ad un amico Invia ad un amico
  • print Versione stampabile
  • Plain text Versione solo testo

Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

di Giuseppe Maiolo

Da una foto una storia

di Maurizio Panizza

Letteratura di genere

di Luciana Grillo

Scenari

di Daniele Bornancin

Dialetto e Tradizione

di Cornelio Galas

Orto e giardino

di Davide Brugna

Giovani in azione

di Astrid Panizza

Nella botte piccola...

di Gianni Pasolini

Campi da golf

di Francesco de Mozzi

Storia dell'Autonomia

di Mauro Marcantoni

Cartoline

di Bruno Lucchi

Amici a quattro zampe

di Fabrizio Tucciarone