Un assaggio della festa dell’asparago questo sabato a Trento

Dalle 15 in poi del 7 aprile la Pro Loco di Zambana offrirà un’anteprima della Festa patronale dell’asparago che si svolgerà dal 27 aprile al 1° maggio

Asparago bianco - Credit A. Ceolan.
 
Sabato 7 aprile, dalle 15 in poi, i volontari della Pro Loco di Zambana saranno con uno stand in via Oss Mazzurana, angolo via Oriola, per regalare una piccola anteprima della Festa patronale dell’asparago bianco (Zambana, 27 aprile - 1 maggio).
I cuochi della Pro Loco offriranno infatti un assaggio dei due piatti di punta della festa, il risotto e l’orzotto all’asparago bianco, che verranno accompagnati dalle note della banda sociale di Zambana.
 

Raccolta Asparago - Credit Gruppo Fotografico Paganaella.
 
La festa patronale dell’asparago bianco, una delle più partecipate feste enogastronomiche del Trentino, si svolgerà a Zambana dal 27 aprile al 1 maggio, preceduta il 26 aprile da una cena degustazione su prenotazione.
Novità di quest’anno sarà l'Arrampigiok, attività di alpinismo per ragazzi dai 9 ai 15anni.
Ospite speciale sarà lo chef Cristian Bertol.