Nuovo prestigioso riconoscimento per l’amministratore delegato del Gruppo Lunelli
Piatto simbolo della Carnia, questi gustosi agnolotti con ripieno di ricotta affumicata, frutta secca e spezie, hanno radici lontane ed esotiche
L'azienda vitivinicola di Sirmione festeggia i 100 anni. Una storia di amore e dedizione legata al territorio del Lugana «scritta» da 4 generazioni di vignaioli
Ristoratori, chef e pizzerie rendono omaggio al primo formaggio Dop italiano a pasta molle. La festa il 2 giugno nella Loggia dei Cavalieri a Treviso
Antonella, Cristina ed Elisabetta Nonino hanno ricevuto il «Premio Guido Carli» 2024 per aver rivoluzionato il mondo dei distillati. Una «case history» friulana
La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti di concerto con la Confederazione europea ha presentato un manifesto per il futuro del sistema vitivinicolo
È stato inaugurato in un convento a Bergamo e raccoglie il prezioso patrimonio storico-culturale del padre del giornalismo enogastronomico italiano
Amorim, il gruppo leader per i tappi da sughero, ha anticipato di un mese le operazioni nelle foreste dell'Alentejo a causa dei cambiamenti climatici
Il Ristorante «Ai Vicoli» di Trento ha ospitato una serata degustazione condotta da Alessandro Lunelli con i vini biologici di Villa Margon, Podernovo e Castelbuono
Lo chef Filippo Sinisgalli del Ristorante «Zur Kaiserkron» (Bolzano) ha preparato un piccolo capolavoro di pasticceria al profumo di miele: l«Ape Maia»
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