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Che bontà quel risotto in cagnone – Di Giuseppe Casagrande

Le chef Angelo Biscotti del «Giovannino Bistrot» di Malgrate, sul lungolago di Como, svela i nuovi menu. Una bontà anche le pizze gourmet
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Campiglio riconquista la stella – Di Giuseppe Casagrande

Il Trentino festeggia grazie allo chef del Ristorante Dolomieu Fiorenzo Perremuto. In Alto Adige Norbert Niederkofler riconquista le tre stelle
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Le nuove collezioni regalo Loison – Di Giuseppe Casagrande

Quest'anno Sonia Pilla, art director degli storici Pasticceri vicentini, per il packaging si è ispirata ai fregi d'arte. Poker di premi al Merano WineFestival
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La Vernaccia Nera di Serrapetrona – Di Giuseppe Casagrande

Nell'antico borgo marchigiano in questi giorni si rinnova il rito dell'appassimento delle uve. Esperienza unica in uno dei «santuari» della viticoltura eroica
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Guida Michelin, cresce l'attesa – Di Giuseppe Casagrande

Martedì la presentazione. Saranno confermate, dopo la chiusura del St. Hubertus, le tre stelle a Norbert Niederkofler, patron a Brunico dell'Atelier Moessmer?
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Il gran bollito misto dell'Osteria – Di Giuseppe Casagrande

Da oggi, sabato 11 novembre, ogni fine settimana Fiorenzo Varesco e Francesco Nuresi ripropongono a Canezza il tradizionale piatto invernale
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La sfida Sassicaia-Tignanello – Di Giuseppe Casagrande

Al Castello Principesco di Merano la degustazione di tre storiche annate (1990, 2008, 2018) presentate da Albiera Antinori e Priscilla Incisa della Rocchetta
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La scommessa del Pinot Grigio – Di Giuseppe Casagrande

La Doc delle Venezie (Trentino, Veneto e Friuli Venezia Giulia) copre una superficie di oltre 27.000 mila ettari. La produzione è di 250 milioni di bottiglie
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Le dieci annate stellari di Appius – Di Giuseppe Casagrande

Il vino icona del kellermeister Hans Terzer (Cantina San Michele Appiano) nasce da una cuvée di Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco e Sauvignon Blanc
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Amarone Quintarelli superstar – Di Giuseppe Casagrande

Il suo vino-mito ha raggiunto la quotazione di 1.429 euro, il Barolo Riserva «Monfortino» di Giacomo Conterno 1.352 euro. Prezzi astronomici in Borgogna
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