Il supermanager laziale Stefano Sequino è il nuovo direttore del Consorzio interregionale, nominato dal Consiglio d'amministrazione presieduto da Albino Armani
Il Gewürztraminer creato dall’enologo della cantina Tramin, Willi Stürz, ha scalato le vette del mercato dei vini da collezione. Quotazioni record per l'annata 2016
Unanime il tributo del mondo enogastronomico al mitico Angelo Stoppani, patron dell'antica e mitica salumeria milanese, scomparso a 86 anni
Sull'onda inarrestabile del boom delle bollicine (non solo Prosecco) l'Asti Docg uscirà con una versione Rosé che nascerà da un blend di uve Moscato e Brachetto
Vini, spumanti, grappe, liquori, formaggi, salumi, tartufi e panettoni hanno trionfato sulle tavole di tutto il mondo. Ma resta il problema dei falsi prodotti italiani
Durante una degustazione alla cieca alcune etichette del Regno Unito hanno prevalso addirittura su alcune maison dello Champagne. Vendemmia 2023 da record
L'enologo winemaker della cantina altoatesina San Michele Appiano, oltre al meritato Oscar alla carriera, ha conquistato una valanga di riconoscimenti
Lo ha confessato il fondatore della maison «Cà del Bosco» che si è battuto perché in Franciacorta fosse bandita dal vocabolario la parola spumante
Accanto al Disìo la cantina spumantistica di Cimone ha lanciato sul mercato la cuvée FRAL (acronimo di Francesco e Alvise). La base: Chardonnay e Pinot Nero
Per il cattedratico trentino prof. Attilio Scienza vanno modificati i disciplinari di produzione delle Doc, inseriti i vitigni resistenti e abbassate le gradazioni