Home | Sapori | Vino Trentino

Una nuova unica Strada del vino e dei sapori trentini

Nasce dalla fusione delle strade di Vallagarina, Lago di Garda e Dolomiti di Brenta, Colline avisiane Faedo e Valle di Cembra, Piana Rotaliana, Trento e Valsugana

«Sette storie in una bolla» dentro l’anima del vino

Lo ospita giovedì 29 novembre l’Azienda Agricola Maso Martis di Martignano, nell'ambito di «TrentoDoc On The Road»
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Storia e tecniche produttive del Trento doc

Da giovedì 29 novembre a domenica 1 dicembre ogni sera un approfondimento in compagnia di enologi e produttori
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«Wine Spectator» riconosce ancora l’eccellenza di Cavit

«Alta Luna Phases 2009» è stato selezionato dalla prestigiosa rivista internazionale
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Atteggiamenti comportamentali della popolazione sui vini

I risultati essenziali di una ricerca volta a recuperare gli elementi per orientare la produzione e il marketing delle aziende vinicole

Storia di un vigneto salvato e del suo vino: Il «Ciso»

A Palazzo Roccabruna i viticoltori del Consorzio «I Dolomitici» e il loro vino: giovedì 25 ottobre «I sapori del Casaro», sabato 27 Narciso detto «Ciso»

SkyWine 2012: Trentino, nascerà un «vino della montagna»?

I risultati del forum che si è svolto all’interno delle iniziative attivate lo scorso fine settimana ad Ala

Il Ferrari incoronato tra i vini più grandi del mondo

Sabato 20 ottobre, invitata da Wine Spectator a Los Angeles, la riserva Giulio Ferrari salirà sul palcoscenico del mondo
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Cavit. Con un fatturato stabile migliora l’utile netto: da 0,9 a 2,2%

Questo perché migliora l’area spumanti, che hanno un maggiore valore aggiunto. Si rafforza la solidità finanziaria
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La 1ª edizione di «Sky Wine» si terrà ad Ala dal 12 al 14 ottobre

Domenica è il Forum «Quaderni di Viticultura», accompagnato da una mostra mercato di 35 aziende con oltre 80 etichette in vendita e degustazione
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Sky Wine 2012: workshop con 80 etichette in degustazione

Il programma della mostra-mercato che si svolgerà ad Ala nei giorni 12-13-14 ottobre
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Il pinot Grigio Endrizzi al Teatro dell’Opera di Zurigo

L'autunno dei vini Endrizzi di San Michele è ricco di importanti novità e conferme

Sky Wine 2012: workshop ad Ala con 80 etichette in degustazione

Una mostra-mercato, tre concerti, dibattiti, tavole rotonde, degustazioni e un workshop con una lunga serie di interventi, il 12-13-14 ottobre
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Il buon vino richiede (anche) una buona strategia di marketing

Da Fondazione Mach due proposte formative di comunicazione ed export management

Il Ferrari è in testa alla «Best Italian Wine Awards»

Il Giulio Ferrari è la prima bollicina e fra i primi dieci vini della prestigiosa classifica
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La prima vendemmia certificata come «biologica»

È avvenuta nella Tenuta Podernovo della famiglia Lunelli sulle colline pisane

Divin Ottobre, colori e sapori d’autunno: 5-7 e 12-14 ottobre

Percorso gustoso da Faedo a Civezzano, dalle Colline Avisiane alla Val di Cembra
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Un'«Aquila reale» trentina sul tetto della spumantistica italiana

Gambero Rosso nomina la Riserva 2005 Cesarini Sforza «Bollicine dell'anno»
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Ecco i primi nomi dei vini premiati dal Gambero Rosso

In alto Adige ben 26 etichette premiate, dieci quelle trentine (in testa il TrentoDoc)

Il «Principe dei vini» in vetrina a Mezzocorona

Presentata la 22esima edizione della ressegna «Alla scoperta del Teroldego»
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Vendemmia 2012, produzione in calo ma qualità molto buona

Il clima particolare di quest’anno ha causato riduzione di peso medio dei grappoli

Drosofila sotto osservazione alla giornata della vite e del vino

Al Centro di Sperimentazione Laimburg hanno presentato agli oltre 100 partecipanti i risultati della più recenti ricerche sperimentali

Vino, a San Michele si fa il punto sulla vendemmia

Giovedì 23 agosto nell’Aula magna della Fondazione Mach l’incontro prevendemmiale

«Aperitivo in Vendemmia» alle Cantine Ferrari

Si rinnova anche quest'anno l'appuntamento per vivere l'emozione della vendemmia
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Vinix Live – Trentini «trentini» e Trentini «nel mondo» a confronto

A Faedo un Ferragosto memorabile: una giornata vinicola da non perdere, zeppa di spettacoli, animazioni e intrattenimenti (anche per bambini)
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Grandine in Vallagarina: questi gli aiuti ai viticoltori

Oggi la Giunta provinciale si è assunta alcuni impegni importanti, ma che coprono purtroppo solo il danno dell'uva

Conclusa la XXV Mostra Vini Müller Thurgau Cembra 2012

Ottimo risultato anche per la XXV edizione: 3.500 visite e degustazioni (+20%)

Spumanti trentini: prospettive future e sfide del Trento Doc

Alla Fondazione Mach si è svolto il convegno promosso dall’Accademia italiana della vite e del vino
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Sabato 7 convegno sugli spumanti trentini a San Michele

Titolo: «La spumantistica trentina: storia, attualità e prospettive»

Sabato 7 luglio, Spumanti trentini tra storia, attualità e futuro

Alla Fondazione Mach l’evento promosso dall’Accademia della Vite e del Vino

Alle cantine Endrizzi gli «Ori del Sindaco»: due medaglie

Premiati ancora una volta il Gran Masetto 2008 e il Masetto Dulcis del prestigioso concorso nazionale

La 25ª mostra Müller Thurgau si svolge a Cembra, 4-8 luglio

Vi partecipano 28 cantine trentine, 8 altoatesine, 2 valdostane, 21 tedesche, 8 distillerie, con 80 etichette in degustazione
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L’estate dei vini Endrizzi si veste d’argento

Gran Masetto 2008 premiato dall Decanter World Wine Awards ed Endrizzi Brut 2007 al concorso internazionale vini da pesce

Conclusa la «Mostra Vini Trentini» nel binomio vino-cultura

Registrati 5.000 ingressi. Oggi ultima giornata dedicata agli operatori del settore
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Inaugurata oggi la 76ª «Mostra Vini del Trentino»

Un ricco programma con degustazioni, assaggi, incontri, tavole rotonde, disquisizioni
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La 76ª Mostra vini del Trentino apre dal 18 al 21 maggio

Location dell'esposizione, il Castello del Buonconsiglio e Palazzo Roccabruna
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Domenica 27 maggio, «Cantine Aperte» alla Ferrari

Visite con sabrage e brindisi, un menu ispirato alle bollicine alla Locanda Margon

Gino Pedrotti, Piccolo Mondo antico e Piccolo mondo moderno

L’azienda agricola di Cavedine compie 100 anni. Nulla è cambiato da allora, salvo noi, che ci siamo dimenticati quello che eravamo
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Progetto vino: i giovani imprenditori incontrano Dellai e Mellarini

Alcuni dei temi trattati: recupero dei terrazzamenti, intensificazione promozionale, sburocratizzazione, identità, tipicità e riconoscibilità

«Buon Vino Trentino»: 90 vini di venti cantine in degustazione

L’evento sarà ospitato da domani per tre giorni al «Mas dela Fam» di Ravina di Trento

Presentato a San Michele il tanto atteso piano del Vino

Pur comprendendo il clima di grande attesa per gli operatori di settore, preferiamo illustrare e commentare il piano solo dopo averlo studiato attentamente

Dellai approva ha visitato la Mostra dei vignaioli

Dalle iniziative promozionali alle linee guida: insieme per scommettere sul futuro

Mille visitatori alla «Mostra Mercato degli artigiani del vino»

I vignaioli hanno attirato la gente interessata a prodotti eccellenti e genuini, acquistabili direttamente dal produttore
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Fine settimana con i Vignaioli trentini il 21 e il 22 aprile

Apre la prima edizione della «Mostra Mercato degli artigiani del vino»
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Vinitaly e Prowein 2012. Il bilancio positivo di Paolo Endrici

In un’intervista esclusiva, anche in video, i segreti di un successo aziendale temprato attraverso gli sconvolgimenti storici di un secolo intero
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In arrivo nei vigneti trentini nuove e vecchie varietà

Recuperati da San Michele due antichi vitigni e messe a punto quattro nuove varietà
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Vinitaly, indagine Ispo: come cambiano le imprese italiane del vino

Di padre in figlio, ecco come cambiano di generazione in generazione i figli e le figlie dei grandi viticoltori italiani

Notizie dal Vinitaly: «Il vino si consuma fuori casa»

Dagli under 35 parte una inaspettata rivincita del vino sulla birra
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«A Vinitaly si esprima una forte unità del mondo vinicolo Trentino»

L'invito del presidente della Provincia che ha visitato gli stand trentini al salone internazionale del vino di Verona

Vinitaly, inaugurazione domani alle 11 con il ministro Catania

Conto alla rovescia per la 46ª edizione del salone internazionale del vino di Veronafiere

Anche il Mart sbarca al Vinitaly, dal 25 al 28 marzo

«Wine for Art, Wine for Mart» sarà presente a Verona con il Marzemino De Tarczal

Vinitaly/ 1. – Il territorio trentino in un calice

Dal 25 al 28 marzo l’importante fiera italiana dedicata al mondo vitivinicolo

L’Italia del vino conquista il 24,3% del mercato mondiale

Il Vinitaly intervista Federico Castellucci, direttore generale dell’Oiv, Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino

Ferrari, bollicine che fanno onore all’Italia

Josè Manuel Barroso, presidente della Commissione Europea, ha cenato a Milano con il Trentodoc Ferrari Perlé, Riserva Lunelli e Perlé Rosé

Il «Giulio Ferrari Riserva del Fondatore» tra i primi 100 più grandi vini del mondo

Luca Gardini ha attribuito la palma di miglior vino del mondo al «Port Vintage Nacional 2003 di Quinta Do Noval»

Con l’Ipad prenoti il tavolo al ristorante e anche il vino

Wine lover sempre più informati e autonomi grazie a Internet e per i ristoranti nascono nuovi strumenti per offrire le carte dei vini su IPad o tablet

Vinitaly e Ais insieme per raccontare le grandi biografie del vino

L’associazione Italiana Sommelier a Vinitaly 2012, da domenica 25 a mercoledì 28

Si brinda Ferrari all’inaugurazione del Museo Enzo Ferrari

Le Cantine Ferrari e la Casa automobilistica Ferrari hanno due storie differenti, ma entrambe fatte di serietà, qualità e classe
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Vinitaly, dal 25 al 28 marzo: crescono gli espositori diretti

Presentata oggi a Milano la 46ª edizione: è ancora il settore vitivinicolo a trainare il comparto agroalimentare italiano

Aspettando il Vinitaly: «Al ristorante meglio un buon bicchiere di vino»

Vini semplici, leggeri e di prezzo medio, al calice o in bottiglia di piccolo formato: è questa la strada per soddisfare i clienti dei ristoranti?

Riconversione vigneti: il contributo a ettaro sale fino a € 12.350

L'iniziativa è volta a incentivare l'orientamento della produzione al mercato

Nati a San Michele i primi 16 esperti di vini del territorio

Diplomati a S. Michele i primi specialisti del master universitario sui vini del territorio
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Annata viticola 2011: clima anomalo, ma uve e vini di qualità

Condizioni climatiche e qualità delle uve al centro di un incontro tecnico a S.Michele

Il «lancio del Bouquet» è avvenuto, non ci resta che raccoglierlo

È il nuovo spumante delle cantina Pedrotti, le cui pupitres riposano «naturalmente» nella grotta di Nomi
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«Piano vino», i due comitati tecnici al lavoro nel segno dell’unità

Azioni di marketing mirate ai mercati in espansione, ma anche nuova attenzione al mercato interno e in particolare ai milioni di turisti
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I direttori Rcs: «Orizzonti internazionali per Trentodoc»

«I Trentodoc non si discostano molto dallo champagne, ma vanno avanti in ordine sparso...»

La fisica nelle bollicine? Eccola analizzata

Museo di Scienze e Palazzo Roccabruna propongono un originale approfondimento
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A «Bollicine su Trento» un focus sulle bollicine di montagna

Ne parlano venerdì 25 novembre, a Palazzo Roccabruna, Carlo Montanaro, Mauro Remondino, Enrico Romagna Manoja e Maria Latella

Ecco le 37 aziende che producono Trentodoc

Bollicine su Trento, i nomi e gli indirizzi email cantine

Parte la grande festa della bollicine trentine

Dal 24 novembre all’11 dicembre il metodo classico di montagna protagonista
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Diego Rigotti (Castel Toblino) è lo «Chef emergente del Trentino»

La finale con Mattia Piffer disputata questa sera a Palazzo Roccabruna
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Torna al «Mas dela Fam» il BuonVinoTrentino.com, 2ª edizione

Domani parte la tre giorni dedicata alle 20 cantine trentine Esposizione, cultura e degustazione dei migliori prodotti
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Successo alla 1ª edizione di «Buon vino trentino» al Mas dela Fam

Si è svolta il 6, il 7 e l'8 maggio, dove venti cantine hanno contribuito al «gioco del piacere»

Angelo Rossi in ricordo di Carlo Dorigatti

Il padre del celebre Methius ha cessato di vivere al termine di una lunga agonia, dopo essersi ferito gravemente nella sua cantina

«Divin Ottobre – Colori e sapori d’autunno»

Dal 14 al 16 e dal 21 al 23 ottobre sarà l'occasione per scoprire la Strada del vino e dei sapori delle Colline Avisiane

«Mundus Vini» riconosce l’oro per il Gran Masetto Endrizzi

Lo hanno decretato a Neustadt 215 giurati provenienti da 50 nazioni dopo aver assaggiato 6.000 vini provenienti da tutto il mondo

Cavit alle stelle: tutti gli indici di bilancio all’insù

Cresce il ritirato dai soci, si rafforza ancora la solidità finanziaria Il fatturato va a 151,6 milioni (+11,4%), il risultato sale del 30%

Il Giulio Ferrari 2002 sarà sul mercato soltanto nel 2012

Ecco perché quest'anno non c'è nella guida del Gambero Rosso fra i vini premiati con i «Tre bicchieri»

Nei vigneti trentini ritornano le «stelle» di San Lorenzo

Dopo Casetta, Lagarino, Verdealbara e i «rinati» Maor e Paolina, recuperato ora anche l'antico vitigno Saint Laurent

Signori, preparatevi, arriva MondoMerlot 2011

La storica rassegna di Aldeno presente anche quest'anno a Trento da venerdì 21 ottobre a domenica 23 ottobre 2011
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Gran Masetto nella guida «Vinibuoni d'Italia» 2012

Una Golden Star di Teroldego prodotto dall'azienda agricola Endrizzi

Il «Comitato dei saggi» deciderà le uve trentine da promuovere

Ed ecco allora una breve ricostruzione storica delle uve scomparse e di quelle consolidate dai tempi del Concilio a oggi
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Raccolta e vendemmia in sicurezza: come evitare gli infortuni

L'Istituto Agrario ricorda le buone pratiche per la raccolta in sicurezza delle mele e per la vendemmia

In Trentino viticoltura biologica in crescita

La superficie viticoltura bio, raddoppiata in meno di tre anni

Premesse di grande annata per il Trentodoc

Fondamentale sarà l'andamento meteorologico dei prossimi giorni: deve essere soleggiato, con i caratteristici sbalzi termici
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Così il vino trentino può recuperare il suo spazio nel mondo

Presentato oggi il documento elaborato dal «Comitato dei saggi»
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Cavit: «Altemasi» è lo spumante ufficiale del Bayern Monaco

Il Trentodoc di Cavit scalza lo champagne che era stato partner fino alla scorsa stagione
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Vendemmia dopo ferragosto, buona annata per i bianchi

Si è svolto oggi a San Michele il consueto punto sulla vendemmia

Con «Ferrari sotto le stelle» tutta la magia della vendemmia

Sei le occasioni proposte: il 24, il 26, il 27 e il 31 agosto Poi il 2 e il 3 settembre, sempre con inizio alle 21.30

Nuove varietà nell’elenco dei vitigni ammessi in Trentino

Individuati anche i toponimi della menzione «vigna»

Gino Lunelli lascia la presidenza delle Cantine Ferrari

Dopo 50 anni, gli succede nella carica il nipote Matteo

Una lunga estate calda di soddisfazioni per le cantine Endrizzi

Altre due medaglie del Premium Select Wine Challenge assegnate al Teroldego Riserva 2008 e al Teroldego Gran Masetto 2007
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Via libera al calendario di vendemmie e fermentazioni

Decisione della Giunta su proposta dell'assessore Tiziano Mellarini

Ricerca, a San Michele è tempo di «Summer school»

Corsi di formazione per dottorandi del Centro ricerca e innovazione

«Cantine aperte»: il profumo, il sapore, la forza del Trentodoc

Cantine Ferrari F.lli Lunelli, Cantina Aldeno, Agraria Riva del Garda Madonna Delle Vittorie, Endrizzi e Rotari Gruppo Mezzacorona

Grande successo della 75ª Mostra dei Vini del Trentino

Oltre 5.000 visitatori nel week-end, cifra record Oggi ultima giornata, dedicata agli operatori

I temi controversi della 75ª Mostra dei Vini del Trentino

Mellarini: «Il dualismo nel vino non ha motivo di esistere» Rossi: «Vero, ma esiste e va affrontato e subito»

Questa sera si inaugura la 75ª Mostra dei Vini del Trentino

Angelo Rossi, già direttore del Comitato Vitivinicolo Trentino, condivide una nostra dura osservazione

Si alza il sipario della 75ª Mostra dei Vini del Trentino

Sarà ospitata per la prima volta dal Castello del Buonconsiglio che si affianca alla sede storica di Palazzo Roccabruna

75ª Mostra dei Vini dl Trentino, fiore dell'enologia provinciale

Dal 20 al 23 maggio la parola passa si vini e alle grappe del Trentino in mostra al Castello del Buonconsiglio e a Palazzo Roccabruna
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Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

di Giuseppe Maiolo

Da una foto una storia

di Maurizio Panizza

Letteratura di genere

di Luciana Grillo

Scenari

di Daniele Bornancin

Dialetto e Tradizione

di Cornelio Galas

Orto e giardino

di Davide Brugna

Giovani in azione

di Astrid Panizza

Nella botte piccola...

di Gianni Pasolini

Campi da golf

di Francesco de Mozzi

Storia dell'Autonomia

di Mauro Marcantoni

Cartoline

di Bruno Lucchi

Amici a quattro zampe

di Fabrizio Tucciarone