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Giornata dei birrifici aperti: l’arte birraria dell’Alto Adige si presenta

Per gli amanti della birra il 2016 è un anno particolare: si festeggia il 500° compleanno del «Reinheitsgebot», il famoso editto tedesco sulla purezza della birra

Nuove birre grazie a nuovi lieviti

I ricercatori sono riusciti a incrociare Saccharomyces cerevisiae e Saccharomyces eubayanu, lieviti molto diversi tra loro

La Birra di Natale di Traunstein, Baviera, è arrivata in Trentino

L'elenco dei punti vendita dove è possibile gustarla alla spina o i fantastici bottiglioni da tre litri, da portare a casa o da regalare a Natale
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È quasi arrivata in Trentino la Birra di Natale HB

Partita da Traunstein, Baviera, è ormai alle porte di Trento
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Birrifici altoatesini: alla scoperta di nuovi target

Il risultato di un’analisi del mercato della birra e potenziali strategie per i birrifici
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È in viaggio da Traunstein, Baviera, la birra di Natale HB

Sembra che arriverà a Trento già entro il mese di novembre in più birrerie…
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È partita da Traunstein, in Baviera, la birra di Natale

Arriverà a Trento a dicembre nella nuova birreria che aprirà in Piazza Garzetti, dietro il Mercatino di Natale
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A Palazzo Roccabruna omaggio alle birre artigianali Trentine

Si è conclusa sabato la seconda edizione di #trentinobirra, la kermesse che celebra le birre trentine, con 15 birrifici per un totale di 34 etichette
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#Trentinobirra: la birra artigianale in Trentino

Da giovedì 1 ottobre a sabato 3 ottobre a Palazzo Roccabruna di Trento
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«Birre Artigianali Trentine & Rock'n Roll» alle Due Spade

I Trentini hanno dimostrato interesse verso un prodotto artigianale un tempo scomparso e ultimamente tornato in auge
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Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

di Giuseppe Maiolo

Da una foto una storia

di Maurizio Panizza

Letteratura di genere

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Scenari

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Dialetto e Tradizione

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Orto e giardino

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Giovani in azione

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Nella botte piccola...

di Gianni Pasolini

Campi da golf

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Cartoline

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Amici a quattro zampe

di Fabrizio Tucciarone

L'Autonomia ieri e oggi

di Mauro Marcantoni