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Torna sabato 26 la Gran Tenzone del Tonco de Pontesel 2018

Al Mas dela Fam di Ravina una giuria speciale eleggerà il nuovo «Re del Tonco»

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Foto del vincitore dello scorso anno Muhammed Kongita.
 
La Confraternita Tonco de Pontesel si conferma un'ottima promotrice della cucina del territorio non solo locale, ma anche extraregionale.
Nell’ultimo incontro, a tema «asparagi bianchi», è stata grande l’affluenza e va da sé - ottima la cena, un ricco menù tutto a base di asparagi bianchi dagli antipasti all’entrée, primi e secondi abbinati ai vini della cantina Terre del Lagorai.
 
E così ecco rinnovato l’invito anche quest'anno alla 4ª edizione de «La gran Tenzone del Tonco de Pontesel" per sabato 26 maggio dalle ore 11.30 alle 14:30 presso il Ristorante Mas dela Fam.
Venti ristoranti o semplici appassionati cuochi del trentino, proporranno una loro, personale, versione del Tonco.
Una giuria, composta, da giornalisti, esperti del settore e semplici appassionati, assegnerà, a suo insindacabile giudizio:
- Il Primo Premio Il Miglior Tonco
- Menzione speciale Il più Originale
- Citazione dei primi 3 classificati
 
I premi consisteranno in:
- € 100 a «Il Miglior Tonco» Come Buono Spesa
- € 100,00 a «Il più Originale» Come Buono Spesa

Gli altri partecipanti saranno giudicati quarti a pari merito
Tutti i partecipanti riceveranno un omaggio.

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