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Torna il Festival della polenta di Storo con una nuova formula

Non più la sfida tra i migliori polenter ma le degustazioni nei 15 ristoranti locali

Il ristorante PB di Arco premiato con l'Award Best Gourmet

La guida premia ogni anno hotel, ristoranti, locande, trattorie, pizzerie gourmet, rifugi alpini e i vini di un territorio ricco di storia, arte, bellezze e enogastronomia
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Tornano gli «antichi sapori della Valle di Non»

Sei rinomati ristoranti della zona presentano gustose ricette tramandate di generazione in generazione

Nel Chiese torna il Festival della polenta di Storo

La formula è «l’oro nel piatto»: i ricercati menù proposti nei ristoranti sostituiscono le degustazioni nelle piazze
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Sarà promosso in abbinamento a cibi eccellenti italiani

Firmato accordo Mipaaf-Accademia Italiana del Tartufo per la sua valorizzazione nel mondo

Alpe Cimbra: la magia dei colori che «infiammano» l’Alpe

Con l'autunno vediamo tornare i menù a base di vino novello, castagne cotte sul fuoco e piatti tipici da gustare vicino a un camino o a una stufa
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Tra i premiati, lo chef altoatesino Norbert Niederkofler

Il distretto dell’innovazione altoatesino ha ospitato il prestigioso Premio Internazionale Eckart Witzigmann
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Cibus, la filiera agroalimentare: Una strategia per la ripartenza

Tutta la filiera, dall’industria alimentare alla distribuzione, dall’agricoltura alle istituzioni, si ritroverà a Parma per progettare il rilancio dei consumi e dell’export

Trento Film Festival e Palazzo Roccabruna: «Montagna gusto»

Per la 68ª edizione della rassegna cinematografica, una collaborazione fra ristoranti, bar, bistrot all’insegna dei sapori di montagna: dal 27 agosto al 2 settembre
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Primo Festival del Formai da mont in Valle del Chiese

Il successo cresce e si moltiplicano i menù a tema con il formai delle malghe nei ristoranti di Sella Giudicarie
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Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

di Giuseppe Maiolo

Da una foto una storia

di Maurizio Panizza

Letteratura di genere

di Luciana Grillo

Scenari

di Daniele Bornancin

Dialetto e Tradizione

di Cornelio Galas

Orto e giardino

di Davide Brugna

Giovani in azione

di Astrid Panizza

Campi da golf

di Francesco de Mozzi

Cartoline

di Bruno Lucchi

L'Autonomia ieri e oggi

di Mauro Marcantoni