Home | Sapori | La grande cucina di Putortì

La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 33

Un gran piatto per Pasqua: Gnocchi verdi con fonduta al casolet e speck croccante
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La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 32

Il gran dolce di Carnevale: «Mousse fondente con cialde croccanti»
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La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 31

Il gran piatto di Natale: «Paccheri con coda di rospo, carciofi e pomodorini»
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La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 30

Verso l'inverno? Ecco una fantastica «Crema di zucca con finocchi e cannellini»
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La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 29

Ecco una ricetta dolce dolce con un frutto di stagione, la mousse di castagne
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La grande cucina dell'Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 28

Un primo piatto che ci introduce all'autunno: l'Orzotto con le erbette aromatiche
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La grande cucina dell’Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 27

Altra delizia per l’estate, fredda o temperatura ambiente: la «Cialda» barese
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La grande cucina dell’Adigetto.it – Di Massimiliano Putortì/ 26

Ecco un pasto squisitamente estivo: Farro freddo con verdure
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Frutta e verdura di stagione/ 3 – Di Massimiliano Putortì

Con la stagione calda quasi tutto è disponibile, ma è meglio saperlo con precisione
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Metti il Festival dell’Economia in un piatto – Max Putortì/ 25

«Panna cotta al profumo di menta glaciale su guazzetto di melone retato»
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