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Il cenone di Capodanno secondo la Cantinota di Trento

Cena in taverna con menu degustazione composto da 10 portate, vini abbinati alle pietanze, bottiglia di spumante per lo stappo della mezza notte
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Il cenone di Capodanno alla «Stua del John» di Folgaria

Dal gambero rosso al salmone delle Far Oer, dal riso acquerello al branzino delle Canarie, dal caviale al dolce
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Il cenone di Capodanno secondo il Grand Hotel Trento

Il ristorante Clesio pronone dalla tartare di dentice al risotto al tartufo, dal tortellone al rombo, dal torroncino al panettone, dalle lenticchie al cotechino
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Il cenone di Capodanno secondo il ristorante Novecento

La proposta dell'Hotel Rovereto va dalla tartara di branzino ai tortellini di zucca, dal gran bollito della casa alle lenticchie, dal cannolo di Natale ai candidi
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Il cenone di Capodanno secondo il Mas dela Fam di Ravina

Dal costone di caviale alla zuppa di zucca, dal carpaccio di carne salada al risotto al porto, dai bocconcini di filetto al tortino al cioccolato – SOLD OUT
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Il pranzo di Natale secondo lo Scrigno del Duomo di Trento

Dal calamaro arrosto ai ravioli di cappone nel suo brodo, dal controfiletto di vitello al cioccolato di Guanaja con crumble al cacao
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Il pranzo di Natale al ristorante Novecento dell’Hotel Rovereto

Specialità del ristorante, tortellini in brodo e il gran bollito della casa, arricchiti da…
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Il pranzo di Natale secondo la Locanda 2 Camini di Piné

Dalla tartare di salmone al prosciutto di petto d'antra, dalle lasagne coi carciofi ai garganelli coi porcini, dalla faraona farcita alla sgaloppina al melograno
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Il pranzo di Natale proposto dal Grand Hotel Trento

Dall’antipasto dei porcini arrostiti allo scrigno di pasta fresca, dal filetto di vitello alla mousse al cocco e cioccolato – Previsto il Kids menu
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Il pranzo di Natale al ristorante del Mas dela Fam di Ravina

Zuppa di Cannellini, strudel salato, fagottino di carne salada, bigoi al torchio, risotto con salsiccia, tonco de pontesel… e altre leccornie
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Pensieri, parole, arte

di Daniela Larentis

Parliamone

di Nadia Clementi

Musica e spettacoli

di Sandra Matuella

Psiche e dintorni

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Letteratura di genere

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