Home | Rubriche | Il venerdì di Franca Merz

Il venerdì di Franca Merz – Gratin di spätzli di ceci con verdure

Una ricetta che proviene dalla tradizione trentina e che rappresenta una delizia per gli amanti della verdura
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Il venerdì di Franca Merz: maltagliati con farina d’avena

Una pasta raffinata e salutista che, col ragù di verdure, diventa eccellente
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Il Venerdì di Franca Merz: insalata di patate con pesto di menta

Non è solo un contorno ma spesso anche un secondo sfizioso e veloce da preparare
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Il venerdì di Franca Merz – Tortine alle fragole

Sono dei dolcetti sfiziosi, morbidissimi e facili da preparare
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Il venerdì di Franca Merz: calamari alla paprika con le verdure

Ecco un secondo di mare dal sapore particolare, speziato e deciso, abbinato alla carne delicata del mollusco
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Il Venerdì di Franca Merz – Torrone al cioccolato

Ecco un golosissimo dolce da realizzare a casa per le feste natalizie
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Il venerdì di Franca Merz: pasta con farina di quinoa

La pasta di quinoa è un primo piatto semplice, gustoso e molto pratico e veloce da preparare e soprattutto privo di glutine
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Il Venerdì di Franca Merz – Ravioloni rossi con crema di patate

I ravioli rossi sono dei buonissimi fagottini di pasta fresca ripieni di un goloso impasto in un sugo superbo
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Il Venerdì di Franca Merz: vellutata di zucca

È un primo piatto vegetariano caldo e nutriente. Ideale da preparare quando si avvicina la stagione invernale
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Il venerdì di Franca Merz – Crumble di verdure

Il crumble di verdure può essere sia un goloso secondo che un contorno perché è a base di verdure fresche da saltare in padella
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