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Dal pesce di mare a quello di lago: «ciottolando con gusto»
Proprio il pesce di lago sarà infatti una delle specialità protagoniste dell’evento in programma a Malcesine il 29 e 30 settembre -
Vola in alto l’estate del gusto al golf di Cortina
La clubhouse del Cortina Golf invita a passare così la… diciannovesima buca
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«Menù di Primavera» sull’Altopiano della Vigolana
I piatti sono il frutto di un percorso formativo supportato dallo chef Alfio Ghezzi
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Spaghetti di farro ai profumi di sottobosco e bottarga di trota
Questa la ricetta con cui Alessandro Gilmozzi ha preparato il piatto superprelibato per i visitatori della «Mostra Mercato degli artigiani del vino»
