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L'edizione 2023 delle «Polentiadi» ha decretato la vittoria della polenta «Carbonera» (per la giuria tecnica) e della polenta «Macafana» (per la giuria popolare)
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Il ristorante gourmet dell'Hotel Regina Adelaide insignito del prestigioso riconoscimento «Food Excellence 2023» che viene assegnato ogni anno dalla FIPE
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La Guida del Gambero Rosso ha premiato con i «Tre Bicchieri» il Chiaretto di Bardolino dell'azienda vitivinicola di Cavaion Veronese «Le Fraghe» di Matilde Poggi
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Al via sul Garda trentino il 2° Festival del pesce d'acqua dolce. La storia di Alberto Rania, l'unico pescatore professionista in attività e il ruolo del prof. Livio Parisi
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L'annata 2016 di Tres (70% Merlot, 25 Cabernet Franc e 5% Cabernet Sauvignon) ha superato la sfida con i mostri sacri bordolesi e con i grandi Merlot toscani
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Ha conquistato la Gran Medaglia d'oro come miglior vino della categoria al Concorso internazionale Mundus Vini di Neustadt an der Weinstraße (Renania Palatinato)
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La Guida 2024 ha assegnato gli Oscar 2024 a sei spumanti Trentodoc e a sei vini fermi: Nosiola L'Òra, Riesling, Teroldego, Pinot Nero e San Leonardo
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L'eccellenza della cantina altoatesina racchiusa in una cuvée che valorizza i quattro vitigni simbolo di questo territorio: Sylvaner, Kerner, Grüner Veltriner e Pinot Grigio
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Massimiliano Scotti, miglior gelatiere d’Italia e d'Europa, e l'executive chef del Lido Palace di Riva Stefano Rossi proporranno un menu-sorpresa che stupirà
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In occasione del Trentodoc Festival delle bollicine la tenuta Bossi Fedrigotti ha aperto le porte al pubblico. Emozionante la sboccatura alla volée di 5 storiche annate
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Per due giorni (sabato 30 settembe e domenica 1 ottobre) il mitico «Oro Giallo» di Storo sarà protagonista delle «Polentiadi» 2023 organizzate da Agri Novanta
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Il vino, il gusto, la poesia: questo il tema della cena-evento dannunziana di martedì organizzata dall'Agraria di Riva alla «Spiaggia degli Olivi»
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Alla grande manifestazione internazionale che si tiene ogni due anni a Bra, in Piemonte, lanciato il manifesto: «Salviamo i prati stabili, i pascoli e i pastori»
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Sarà anche l'occasione per festeggiare le case spumantistiche del Trentodoc che hanno trionfato al concorso londinese degli Sparkling
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La casa spumantistica di Ravina ha fatto ancora una volta centro conquistando a Londra per la sesta volta il prestigioso titolo di «Producer of the Year»
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Per favorire la biodiversità, contrastare i cambiamenti climatici e ricreare un habitat ideale, gli esperti auspicano un ritorno alla viticoltura del passato
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Le bollicine trentine sbaragliano il campo conquistando 26 medaglie d'oro al concorso londinese «The Champagne & Sparkling Wine World Chanpionships» 2023
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È la bevanda più consumata al mondo dopo il tè: tre miliardi di tazzine al giorno. Approdò a Venezia dal Medioriente nella seconda metà del XVI secolo
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Il mitico «Danèl», patron della pluripremiata trattoria di Cavasso, ha dovuto arrendersi per problemi di salute. I suoi piatti hanno fatto la storia della cucina friulana
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Le trattorie e le locande altoatesine rivivono la magia autunnale di un'antica tradizione legata alla vendemmia e alla raccolta delle mele e delle castagne
