Lunedì s'inaugura Hospitality Digital Space in live streaming

Il 1° febbraio 2021 alle 11:00 inizia l’edizione speciale di «Hospitality - il Salone dell’Accoglienza», la più completa fiera italiana dell’HoReCa

Apre i quattro giorni di manifestazione Roberto Pellegrini, Presidente di Riva del Garda Fierecongressi, in un dialogo con Lorenza Bonaccorsi, Sottosegretario di Stato del Ministero per i beni e le attività culturali e Giorgio Palmucci, Presidente di ENIT.
Dopo il taglio del nastro alla presenza del Sindaco di Riva del Garda, Cristina Santi, sarà ospite d’onore della mattinata Carlo Petrini, Presidente di Slow Food che proporrà un approfondimento tanto visionario quanto pratico su un nuovo concetto di etica per la ristorazione.
Conclude l’inaugurazione l’Onorevole Maria Chiara Gadda, promotrice della legge 166/2016 sullo spreco alimentare.
 
Hospitality Digital Space sarà online dal 1° al 4 febbraio 2021, confronti e presentazioni con punti di vista inediti per fornire a tutti i professionisti che lavorano nel settore dell’accoglienza e della ristorazione i migliori strumenti per guidare il cambiamento.
70 eventi per 4 giorni di dirette con testimonial e opinion leader del settore dell’accoglienza, in due spazi virtuali, il Live Space e l’Academy Lab, su temi di attualità dal food al beverage, al design, alla tecnologia, oltre a consigli e case history per riadattare il proprio business alle esigenze di una nuova normalità.

Per iscriversi e partecipare agli eventi cliccare questo link.