Home | Rubriche | Il venerdì di Franca Merz

Il venerdì di Franca Merz – Lasagne e spinaci con crema verde

Un primo piatto ricco di sapori e sostanzioso, perfetto per i pranzi domenicali
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Il venerdì di Franca Merz – Il pollo styr fry

È un piatto orientale realizzato con una tecnica tipica della cucina cinese, che consente di cucinare con meno olio e meno tempo
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Il venerdì di Franca Merz – Filetto di maiale con latte di cocco

È un secondo piatto dal sapore davvero gustoso, perfetto in qualsiasi occasione
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Il Venerdì di Franca Merz – Spaghetti di riso piccanti

Classica ricetta di provenienza cinese che, nelle mani della nostra Franca, diventa un primo eccellente e sorprendente
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Il venerdì di Franca Merz – Radicchio trevisano saltato

Il Radicchio tardivo di Treviso è considerato il Re dei radicchi
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Il venerdì di Franca Merz – Gratin di spätzli di ceci con verdure

Una ricetta che proviene dalla tradizione trentina e che rappresenta una delizia per gli amanti della verdura
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Il venerdì di Franca Merz: maltagliati con farina d’avena

Una pasta raffinata e salutista che, col ragù di verdure, diventa eccellente
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Il Venerdì di Franca Merz: insalata di patate con pesto di menta

Non è solo un contorno ma spesso anche un secondo sfizioso e veloce da preparare
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Il venerdì di Franca Merz – Tortine alle fragole

Sono dei dolcetti sfiziosi, morbidissimi e facili da preparare
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Il venerdì di Franca Merz: calamari alla paprika con le verdure

Ecco un secondo di mare dal sapore particolare, speziato e deciso, abbinato alla carne delicata del mollusco
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