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Villa Farsetti, la Versailles dei Dogi, residenza della nobiltà veneziana, ospiterà anche quest'anno il concorso enologico «Venice International Wine Trophy»
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Per celebrare il lancio del nuovo Trentodoc la cantina gardesana ha organizzato l’evento «Brezza e Pizza» con la partecipazione dello chef stellato Alfio Ghezzi
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Duplice brindisi domenica scorsa per la maison spumantistica trentina sul Podio di Monza e nelle gare preliminari della America's Cup a Barcellona
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A fine anno Fiorenzo Varesco lascerà la storica e pluripremiata trattoria della Val dei Mòcheni che ha guidato con passione e professionalità negli ultimi 15 anni
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Il Festival della Polenta vedrà in gara 8 squadre di «polentèr». Ospiti d'onore il critico gastronomico Edoardo Raspelli e lo fotomodella Francesca Buonaccorso
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Si apre una buona stagione per il Pinot Grigio del Nordest: ottima qualità nonostante la complicata gestione del vigneto e le piogge primaverili
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Dagli acquerelli al monogramma, dallo Zampognaro alla lepre del Faye Rosso: è l'omaggio della cantina di Faedo al maestro della pittura rinascimentale tedesca
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Giovedì prossimo 22 agosto chef stellati, pasticceri e maestri dell'arte bianca saranno i protagonisti al Rifugio Socrepes dell'evento più glamour dell'estate 2024
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Dal 25 al 30 agosto nella suggestiva cornice dei giardini della monumentale Rocca Roveresca ritorna uno degli eventi gourmet più attesi dell'estate 2024
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È il Trentodoc Brut Riserva annata 2016, un Blanc de Blancs, Chardonnay in purezza, di Lucia Letrari, dal bouquet esotico, fragrante e persistente
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Suggestiva riflessione di don Luca Passarini tratta dal Vangelo di Matteo. Anche Papa Francesco ricorda che il vino è un dono prezioso da custodire
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La località dell'Alta Marca Trevigiana, nel cuore del Prosecco, è famosa per le «Rive» e gli eroici vigneti terrazzati con pendenze vertiginose
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È lo «chef de cave» della casa spumantistica di Martignano: iniziò l'avventura nel 1994 con due sposini coetanei: Antonio Stelzer e Roberta Giuriali
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Calo vertiginoso dei consumi, frenata delle esportazioni, giacenze in cantina, impennata dei costi delle materie prime, cambiamenti climatici
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Elisabetta Foradori e Giovanni Podini hanno lanciato l'etichetta «Unlitro», un blend di uve rosse vinificate in Alta Maremma dall'enologo vignaiolo trentino Marco Tait
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Non sono un elemento decorativo, peraltro bellissimo, ma svolgono una funzione importante: quella di «spiare» la presenza di malattie fungine nelle viti
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Suggerimenti per un consumo estivo consapevole. Bottega propone un'acquavite bianca, Alex, con i mirtilli congelati, acini d'uva e fette d'arancia
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Spettacolare degustazione a Termeno delle storiche annate di «Ludwig» e «Aton», i mitici Blauburgunder che hanno fatto la storia enoica dell'Alto Adige
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Dall'Estremo Oriente all'Ato Adige le proposte dello chef stellato Andrea Susto che ha affiancato il team di cucina del «Manna Luxury Resort» di Doladizza
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Ad ogni disciplina sportiva abbiamo abbinato l'etichetta portafortuna per gli atleti e il brindisi ideale per chi seguirà l'evento planetario davanti ai teleschermi della tv
