La Pasqua romantica di Loison – Di Giuseppe Casagrande

L'antica pasticceria vicentina ha creato delle confezioni eleganti e sostenibili, che possono essere riutilizzate. Un dono che unisce estetica e funzionalità

Il maestro pasticcere vicentino Dario Loison, titolare dell'Antica Pasticceria di Costabissara.

Eleganti, romantiche e sostenibili. Sono le confezioni pasquali 2025 Loison. L'antica Pasticceria di Costabissara (Vicenza) rinnova così il suo impegno nella creazione di un packaging esclusivo. Le confezioni Sonia Design, progettate dalla art director Sonia Pilla, sono pensate per essere riutilizzate, il che consente di dar vita ad un vero e proprio «dono nel dono» che unisce estetica e funzionalità.
 
Il packaging riutilizzabile è una tendenza in forte crescita e da 35 anni Loison ne ha fatto un elemento distintivo della propria identità. Questa scelta va oltre l'estetica, rispondendo anche alla crescente domanda di soluzioni sostenibili:
«Abbiamo trasformato il packaging in qualcosa di più di una semplice confezione: un oggetto che rimane e che trova spazio nella vita quotidiana delle persone» - ha spiegato Dario Loison.

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Le eleganti confezioni nel sacchetto in cotone delle colombe pasquali Loison.

 
 Eleganza e praticità nel sacchetto in cotone di alta qualità 

Unire praticità ed eleganza nell’organizzazione della casa e della valigia è fondamentale per chi ama l’ordine senza rinunciare allo stile.
Il sacchetto multiuso della collezione Eleganza Loison nasce anche per questo scopo: un raffinato accessorio funzionale ideale per contenere biancheria, costumi da bagno o fungere da portascarpe durante i viaggi.
Realizzato in cotone goffrato di alta qualità e resistente ai lavaggi, è impreziosito da un elegante fiocco con una perla, simbolo distintivo e amatissimo da Sonia Pilla.
Disponibile nelle tre classiche tonalità di Sonia Design – verde, azzurro e lilla – rappresenta una soluzione sofisticata per chi desidera coniugare bellezza e praticità.

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Sonia Pilla, maestra di design e art director della Loison Pasticceri

 
 Quattro gusti: colomba classica, al mandarino, al cioccolato, all'albicocca 

Quattro sono i gusti della colomba pasquale proposti nella versione da un chilogrammo.
- Colomba Classica Anno Domini 1552:
Il gusto della tradizione caratterizzato dall'impasto soffice ad alta digeribilità grazie al lievito madre e a 72 ore di lavorazione.
- Colomba al Mandarino Tardivo di Ciaculli
: Per chi predilige i gusti agrumati Loison utilizza il mandarino tardivo di Ciaculli, Prresidio Slow Food.
- Regal Cioccolato:
Un trionfo di peccaminose tentazioni per gli amanti del cioccolato: crema e gocce di cioccolato fondente.
- Albicocca Basilico:
Un gusto nuovo, nato nel 2024, con due ingredienti tradizionali e innovativi nell’abbinamento.
 
Le colombe delle collezioni Eleganza e Romantica sono «sfornate» con ingredienti pregiati e con certificazione di origine controllata come latte, burro e panna di montagna, uova di gallina allevate a terra, fior di farina, sale marino integrale di Cervia, vaniglia naturale Mananara (Madagascar) che è un Presidio Slow Food.

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Il cofanetto, dalla delicata tonalità lilla, delle colombe pasquali Loison.

 
 Un tuffo nel romanticismo con il cofanetto in trama capitonné 

La collezione Romantica erede della storica Cappelliera ovale, si reinventa in un nuovo cofanetto squadrato, pensato per unire praticità e versatilità.
Progettato per un riutilizzo intelligente, si integra perfettamente negli armadi come raffinato contenitore per accessori d’abbigliamento.
La sua struttura rigida, nella delicata tonalità lilla, è impreziosita da una trama capitonné, ispirata alle imbottiture utilizzate sin dal 1800 per divani, poltrone e testate di letti, aggiungendo un fascino senza tempo.
 
A grande richiesta la Collezione Romantica si arricchisce con un poker di colombe tutte da un chilogrammo.
- Classica A.D. 1552:
È inimitabile per il suo impasto morbido con lievito madre e ricco di scorze di arancia candita di Sicilia senza solfiti.
- Regal Cioccolato:
Propone tre diverse espressioni del cioccolato: in gocce nell’impasto, in una morbida crema di farcitura e in una copertura di riccioli fondenti.
- Caramello Salato:
È la versione con una copertura di cioccolato bianco al caramello, un impasto impreziosito da gocce di cioccolato al latte e una golosa crema di caramello al burro salato.
- Pesca Nocciola:
Un incontro inaspettato tra la dolcezza avvolgente della pesca semicandita e l’eleganza croccante delle nocciole italiane.

In alto i calici. Prosit!
Giuseppe Casagrande - [email protected]

La presentazione in una villa palladiana della classica colomba Loison A.D. 1552.
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