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Il giallo della guida «Venezie a tavola» continua

Travolti da mille istanze, pubblichiamo due lettere: quelle di Alfio Ghezzi, la vittima, e Luigi Costa, l’editore

Il giallo di Alfio Ghezzi sparito nel nulla – Di G. Casagrande

Non figura tra gli stellati della Guida «Venezie a Tavola» 2022 – Al valsuganotto Giuliano Baldessari (Ristorante Aqua Crua) l'Oscar per la Ricerca e l'Innovazione
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Il 2021, anno magico per l'Italia – Di Giuseppe Casagrande

Dopo le vittorie alle Olimpiadi, agli Europei di calcio e pallavolo, trionfo italiano ai campionati mondiali riservati alla pasticceria e alle bollicine. Francia kappaò

Il Premio Masi a due trentini – Di Giuseppe Casagrande

Il prestigioso riconoscimento al cattedratico prof. Attilio Scienza (Civiltà del Vino) e al fisico Roberto Battiston. Un inno alla cultura e alla scienza
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Il sughero modello di sostenibilità – Di Giuseppe Casagrande

In mostra a Conegliano la storia e le mille vite di uno straordinario dono della natura. Naturale, riutilizzabile e riciclabile, è uno dei materiali più versatili al mondo
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Il nuovo Extra Brut Pisoni – Di Giuseppe Casagrande

Nasce dal nobile vitigno Pinot Bianco in purezza. Quattromila bottiglie che esaltano il terroir, il microclima della Valle dei Laghi e l'eleganza delle bollicine di montagna
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Derflingher, trionfo italiano – Di Giuseppe Casagrande

Lo chef lombardo (conosciuto come il cuoco della Regina Elisabetta) eletto all'unanimità a Bruxelles presidente dell'Associazione «Euro-Toques International»
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Il baccalà laccato, che bontà – Di Giuseppe Casagrande

Lo chef patavino Andrea Alan Bozzato (Ristorante La Posa degli Agri) ha vinto il decimo Festival Triveneto del Baccalà – Il Gran Galà al «Danieli» di Venezia
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Il «Foja Tonda» di Albino Armani – Di Giuseppe Casagrande

Vino ancestrale di elegante rusticità è coltivato da tempo immemorabile nella Valle dell'Adige nei vigneti centenari ad Ala, Avio, Dolcè
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Baldo, castagne e vino – Di Giuseppe Casagrande

Al via la rassegna enogastronomica legata ai sapori autunnali di un territorio quanto mai generoso: San Zeno di Montagna, Bardolino e Lago di Garda
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