Home | Rubriche | Il venerdì di Franca Merz

Il venerdì di F. Merz – Millefoglie di pere, gorgonzola e cacao

Ecco un epico abbinamento di Franca: dolce-salato, agro-dolce, dolce-amaro
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Il venerdì di Franca Merz - Crème brûlée allo zafferano

È un dolce facile e dal gusto sorprendente e con un aroma caldo e pungente
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Il venerdì di Franca Merz – Mousse leggera al cioccolato

Ecco un dolce al cucchiaio davvero goloso, perfetto come fine pasto, che piace da sempre a grandi e piccini
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In venerdì di Franca Merz – La caponata

La Caponata è un contorno ricco e saporito, tipico della cucina siciliana; a base di melanzane, pomodoro, cipolla, olive verdi, capperi, sedano, basilico
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Il venerdì di Franca Merz – Sbriciolata di patate zucchine e...

Un secondo facile, saporito e veloce da preparare che piace a tutti: familiari e ospiti
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Il venerdì di Franca Merz – Pasta al forno con polpette

Ecco un primo piatto ricco e goloso e abbastanza facile da preparare
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Il venerdì di Franca Merz – Tortino di riso rosso con broccoli…

Può essere utilizzato facilmente anche per antipasti, primi o contorni per secondi piatti
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Il venerdì di Franca Merz – Spezzatino alla contadina

Un secondo ricco di sapore con tutte le parti meno nobili del maiale cotte insieme
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Il venerdì di Franca Merz – Branzino al cartoccio

Un secondo piatto di pesce sano, profumato e gustoso, molto rapido da preparare
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Il venerdì di Franca Merz – Faraona alle mele

È un secondo di grande effetto coreografico e di altrettanto gusto
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